Sıcak erişte krep - Yemeği
1. Unu temiz bir leğene koyun ve hamur yapmak için kaynamış su ekleyin
2. Hamuru on dakika uyandırdıktan sonra bir parça kesin ve uzun bir şerit halinde yuvarlayın.
3. Şeridi dengeli dozlar halinde kesin (dozların boyutu doğrudan kekin boyutuyla ilgilidir)
4. Bir ajanın bir tarafına yağ sürün ve diğer ajanın üzerine bağlayın ve düz bir şekilde bastırın
5. İki parçayı bir erişte pastası haline getirmek için bir oklava kullanın (tencereye koymadan önce bir tane daha açın, böylece pişirildiğinde bağlanacaktır, böylece paniğe kapılmazsınız)
6. Tencereye biraz yağ ekleyin ve tencerenin dibinin tamamını silin, erişteleri koyun (bir gözleme dosyası var, çalıştırması daha kolay olacak) ve zamanında ters çevirin
7. İki tarafı ters çevirin, tavayı çıkarın ve pişince soğumaya bırakın, ardından erişteleri ellerinizle tutarak iki pastayı kolayca ayırabilirsiniz (bu, iki ajan arasındaki yağın etkisidir)
8. Yuvarlayın ve en sevdiğiniz yemeğin yanında yiyin, çok kuruysa biraz çorba veya güveç yapabilirsiniz
9. Bitmiş fotoğraflar, sadece referans içindir
