1 Malzemeleri hazırlayın: levrek, frenk soğanı, kırmızı biberi çözün.
2 dilim zencefil.
3 Frenk soğanı parçalayın (bu bir kung fu, sabırlı olmalısınız).
4 Tohumları çıkarın ve kırmızı biberi doğrayın.
5 Levrek arkadan bölümler halinde kesilir, sonra sarılır ve balığın ağzına yavru meyve doldurulur.
6 Kısa süreli olduğu için levreği marine edemiyorum (sadece acil baharat) Bir kase alıp bir kaseye tuz, şarap ve hafif soya sosu dökün ve iyice karıştırın.
7 Suyu bir kaşıkla hayatınızın geri kalanına sürün.
8 Çeri domatesleri balık ağzından çıkarın ve buharda 20 dakika buharda pişirin.
9 Zencefil, kırmızı biber ve yeşil soğanı bir tabağa koyun.
Yağ yakmak için 10 tencere.
11 Çeri domatesleri bir balığın ağzına tekrar doldurun ve ardından rendelenmiş zencefil, yeşil soğan ve kırmızı biber serpin.