Limon Ekşi ve Baharatlı Karidesler - Yemeği
"Karides yemek artık sadece haşlanmış değil" Malzemeler
- Kewei Karidesi 1 kedi
- Limon Doğru miktar
- Küçük Yeşil Turuncu 1 parça
- Kaot Biber 1 parça
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Çok Taze Soya Sosu Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 yeşil soğan zencefilli sarımsak biber
-
2 Limonu (ekşi yemeyin, biraz limon ekleyin) ve küçük yeşil portakalları ikiye bölün.
-
3 küçük yeşil portakal suyunu sıkın, az miktarda tuz ekleyin, tadına bakmak için iki kaşık hafif soya sosu
-
4 Karides, karides ipliğini ayıklayın (veya karides ipliğini çıkarmak için arkasını açın), tencerede suyu kaynatın, üzerine serpilmiş yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve 3-5 dakika buharda pişirin
-
5 Buharda pişirilmiş karidesler (haşlanmış karides gibi doğrudan soya sosunda da yiyebilirsiniz, buharda pişirilmiş karideslerin tadı suyla kaynatılandan daha iyidir ve eti elastiktir)
-
6 Çeşniye koyun ve iyice karıştırın (tadına bakmak için karides kafasını da çekip çıkarabilirsiniz)
Tavada kızarmış levrek
önceki
Kuru kızarmış küçük balık
Sonraki
