1. Yiyecek hazırlama;
2.1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı yağ ve 3 yemek kaşığı su, iyice karıştırarak sos yapın;
3. Sebzeleri yıkayın, soğanı doğrayın, brokoliyi çiçeklere ayırın ve havuçları dilimleyin;
4. Tencereye su ekleyip kaynatın, brokoli ve havuçları ekleyin, 10 saniye haşlayın, suyu alın ve kenara koyun;
5. Sığır dilimlerini tencereye koyun ve rengi beyazlaşana kadar haşlayın, ardından kontrol etmek için suyu alın;
6. Tavayı yeniden çalıştırın, yağ ve ısıtın, doğranmış soğanı ekleyin ve birkaç kez karıştırın;
7. Sığır eti dilimlerini ve sosu dökün;
8. Pirincin üzerine dana dilimlerini, kıyılmış soğanı, havuçları ve brokoliyi koyun;
9. Üzerine çorbayı dökün, et kontrolü deriyi sever!