Mantarlı Haşlanmış Tavuk Çorbası - Yemeği
Tavuk Bir Çiçek Mantarı On çiçek Dilimlenmiş zencefil Arpacık Şarap pişirme tuz
Aşama 1
Tavuk temizlenir ve işlenir.
Adım 2
Mantarları ılık suda bekletin
Aşama 3
Tavuğu parçalara ayırın, bir tencereye koyun, yeterince soğuk su dökün, kaynatın ve yüzen tozu alın.
4. adım
Dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin.
Adım 5
Biraz pişirme şarabı dökün.
6. Adım
Islatılmış mantar suyunu dökün
7. Adım
Islatılmış çiçek mantarlarını koyun.
8. Adım
Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık bir buçuk saat pişirin, tavuğun çubuklarla kolayca delinmesini bekleyin ve tuzla baharatlayın. Ballı Domuz Ayağı
önceki
