Aksesuarlar Light soya sosu 3 yemek kaşığı beyaz şeker 1 yemek kaşığı istiridye sosu 2 yemek kaşığı tuz orta miktarda yağ orta derecede yeşil soğan orta derecede kurutulmuş acı biber orta miktarda
Sarımsaklı erişte karidesi uygulaması 1 Karidesleri yıkayarak karın ve sırtındaki karides çizgisini çıkarın ve tüm sırtını kesin.
2 Erişteyi bir saat suda bekletin ve daha hızlı kaynatılabilir.
3 Sarımsak, doğranmış yeşil soğan ve kuru kırmızı biber.
4 Bir tavayı ısıtın, sarımsak, doğranmış yeşil soğan, kuru kırmızı biber ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
5 Hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker ve tuzu tatlandırın.
6 Şehriye tabağın altına konur, üstüne karidesler konur ve kızartılan sarımsak ilave edilir.
7 Buharlı pişiriciye koyun ve on dakika buharda pişirin.
