Yapışmaz bir tavaya 120 gram tuzsuz tereyağı koyun ve eriyene kadar orta-kısık ateşte ısıtın;
450 gram şekerleme ekleyin ve işlem boyunca orta ve düşük ısıda karıştırarak kızartın;
Şekerlemeler sıvı hale gelene kadar ısıtın, 3 gram gül tuzu ekleyin;
300 gram tam yağlı süt tozu ekleyin;
Kuru süt tozu kalmayıncaya kadar eşit şekilde karıştırın;
250 gram ezilmiş fındık ekleyin;
Eşit olarak karıştırın ve karıştırın;
Sıcakken ısıya dayanıklı nugat şekillendirme kalıbına koyun;
Fabike'nin önerdiği canlı dipli nugatlı kar böreği plastik kalıbının üç negatifi vardır.Ürününüze göre hangisini seçmeniz özellikle kolay kalıptan çıkarılır Negatifler üzerinde pullar vardır ve şeker kesmeye çok uygundur.Ayrıca silikon ped ile donatılmıştır. Nuga veya kar hamurunun üzerine yayın ve çok kullanışlı ve yapışkan olmayan bir oklava ile yuvarlayın;
Nuganın üzerine şekil vermek için silikon bir ped yayın;
Bir oklava ile açın;
Tesviye;
Yaklaşık 20 dakika soğutun ve havayı oda sıcaklığına getirin;
Kesme tahtası üzerinde baş aşağı toka;
Kalıp filmine basın ve basılı tutun, kalıbın etrafını kaldırın, filmi alın, tamamen kalıptan çıkarın, nugayı baskıya göre kesmek için bir şeker bıçağı kullanın, şeker bıçağı kavurmak için önerilen yöntem, ucuz ve kullanımı kolay;
Parçalara ayırın, şeker poşetini kapatmak için makineyi kurun, poşetin ağzını haşlamak için düz bir saç tokası kullanın ve uzun süre kapatın
Kurulduktan sonra arkadaşlarınıza gönderebilirsiniz
Yine de siyah susam tavsiye ederim.Fındık kısmı istediğiniz herhangi bir fındık olabilir ama pişirilmesi gerekir ~