Acı kabak
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak Sarımsaklı acı kabak nasıl buharda pişirilir 1 Acı kabağı ikiye bölün ve iç eti çıkarın 2 Wok'ta renk dönene kadar kaynatın, çıkarın ve soğuk suyla durulayın 3 dilimler halinde kesin 4 Sarımsakları doğrayın ve tempeh 5 Wok'a yağı koyun, acı kabak dilimleri ekleyin ve her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın 6 Kızarmış acı kabağı bir kenara koyun, tempeh ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Bir kase su ekleyin, üzerini kapatın ve çorba koyulaşana kadar pişirin. 8 Şekeri ekleyin ve iyice karıştırın, ardından tuz ekleyin 9 İstiridye sosunu ekleyin, tavuk özünü karıştırarak kızartın, ardından