Tatlı patates erişte
200 g
Domuz kıyması
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, sarımsak, kırmızı biber yağı, toz biber, soya sosu, sirke, susam yağı, yer fıstığı, soya fasulyesi, olgun susam, ıspanak, tofu kabuğu Sıcak ve ekşi erişte uygulaması 1 Erişteleri önceden çalıştırın ve bir kenara koyun 2 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, fıstık çekirdeklerini ekleyin, soya fasulyesini kızartın, kontrol için yağı alın, yer fıstığına bastırın ve daha sonra kullanmak üzere soya fasulyesi 3 Çırpılmış sarımsak, uygun miktarda biber tozu, yemeklik tuz, tavuk özü, soya sosu, sirke, susam yağı, kırmızı biber yağı ekleyin ve bir kase meyve suyu yapın 4 Tavaya doğru miktarda yağı dökün, kıymayı kızartın, bir kaşık soya fasulyesi ezmesi ve kırmızı yağı kızartmak için bir kaşık dolusu Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin, kaynatmak için doğru miktarda su ekleyin 5 Su kaynadıktan sonra, şehriye ekleyin, bir dakika pişirin, kesilmiş soya peyniri kabuğunu ekleyin, ıspanağı suyla haşlayın ve servis yapın. 6 Hazırladığınız meyve suyuna dökün, üzerine dövülmüş fıstık, ezilmiş soya fasulyesi ve pişmiş susam serpin. Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin ve yemek yerken iyice karıştırın.