g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

sebzeler

1 parça

Mor Patlıcan

1

Yağsız et

150 g

Aksesuarlar 1 tatlı kaşığı yemeklik yağ, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, bir tutam tuz

Et ve mor patlıcan nasıl püre haline getirilir 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Mor patlıcanı yıkayıp soyun, küçük parçalar halinde doğrayın, sebzeleri yıkayıp doğrayın

3 Bir tencerede suyu kaynatın, üzerine mor patlıcan ekleyin ve pişene kadar buharda pişirin

4 Patlıcan buharda pişirildikten sonra çıkarın ve püre haline getirin

5 Yağsız eti yıkayın ve kıyma

6 Yağ karterini ısıtın, kıyma dökün, gevşeyene kadar kızartın.

7 Hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın

8 Kıyma sotelendikten sonra yeşil sebzeleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın

9 Patlıcan püresini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

10 Tat vermek için biraz tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın

Ispanak haşlanmış lotus yaprağı yumurtası

Fermente Fasulye Soslu Tavada Kızartılmış Makarna

Yosun Tuzlu Soya Sütü

Izgara tavuk kanatları

Ispanak ve Yumurta Çorbası

Ispanaklı Erişte

Acılı kızarmış domuz fileto

Tremella yulaf ezmesi soya sütü

Frenk soğanı yosunu ile kızartılmış domuz eti

Dut Soya Sütü

Buharda pişmiş yumurta sosu

Çilek Daifuku