Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, soya sosu, biraz laoganma, 1 kaşık yeşil soğan
Salatalık jilet istiridye nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Kaynatmak için tencereye su ekleyin ve tencerede ıslatılmış jilet istiridyelerini açılıncaya kadar haşlayın.
3 Tencereye yağ ekleyin ve güzel kokulu karıştırmak için bir kaşık Lao Gan Ma ekleyin.
4 Sonra soyulmuş salatalığı ekleyin.
5 Salatalığın tadı gelene kadar karıştırın, ardından jilet midye ve biraz çorba tabanı ekleyin.
6 Lezzeti artırmak için uygun miktarda soya sosu ekleyin, tadı lezzetli olana kadar karıştırıp kızartın, ardından tadı güzelleştirmek için frenk soğanı ekleyin.
7 Bu şekilde, küçük bir kızartma salatalık ustura istiridye tamamlanmış olur.
