Yeşil soğanlar
500 g
Yumurta
3
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Yeşil soğanlı çırpılmış yumurta 1 Yeşil soğanları yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimlere ayırın 2 Yumurta yumurtaları bir kaseye çırpın, biraz tuz ve çırpmak için biraz su ekleyin 3 Tavaya yağı koyun, ısıtın, yumurta sıvısını dökün ve yumurta sıvısını bir spatula ile küçük parçalara ayırın. 4 Taze soğanları ekleyin ve kızartın 5 Yumuşayana kadar kızartın, uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 6 Son olarak biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.