Havuçlu Kuzu Çörek - Yemeği
1. Küvete un koyun
2. Mayayı koyun
3. Beyaz şeker
4. İyice karıştırın ve ılık su dökün
5. Topak haline getirin
6. Bir top halinde yoğurun
7. Hamuru pürüzsüzce yoğurun
8. Örtün ve 45 dakika kanıtlayın
9. Kıyılmış yeşil soğan
10. Zencefil kıyılmış
11. Kuzu budu dilimleri ve kıyma
12. Soya sosunu leğene koyun
13. Şarap pişirme
14. MSG
15. Biber
16. iyi karıştırın
17. Susam yağı dökün
18. Arpacık soğanı ve kıyılmış zencefili dökün
19. Eşit şekilde karıştırın
20. Tat vermek için tuz ekleyin
21. İyice karıştırın
22. Havuç rendesi
23. Havuçları doğrayın
24. Havucu tencereye dökün
25. Yumuşayana kadar kızartın
26. Kızarmış havuçları etin içine koyun
27. İyice karıştırın ve bir kenara koyun
28. İyi fermantasyon
29. Doğrama tahtası üzerine koyun ve yavaşça yoğurun
30. Eşit büyüklükte bir doz yapın
31. Cilde yuvarlan
32. Cildi sol elinize alın ve dolgunun içine koyun.
33. Bezi sepetin üzerine koyun ve çörekler 20 dakika boyunca ikinci provaya koyun.
34. 20 dakika buharla
35. Çörekler pişirilir
36. Lezzetli bir havuç ve kuzu çöreği hazır
37. Ben Xiao Xiaode, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
