Orleans Kavrulmuş Tavuk Baget - Yemeği
1. Bagetleri ıslatın, yıkayın ve kurumaya bırakın.
2. Gözleri kamaştırmak için bir kürdan kullanın. (Bu, tavuk uyluklarının daha hızlı ve daha lezzetli olmasını sağlamak içindir)
3. Uygun miktarda yeşil soğan, zencefil, sarımsak, limon, tuz, bal ve Orleans sosu hazırlayın.
4. Önceden hazırlanmış soğan, zencefil, sarımsak, limon suyu ve tuzu ekleyin.
5. Orleans sosunu ekleyin. (İyice karıştırın, tadı için tavuk bacaklarına masaj yapın)
6. Taze saklama kutusunu örtün, vakumlayın ve gece boyunca marine etmek için buzdolabına koyun.
7. Kuru suyu fırın tepsisine boşaltın. Fırının orta tabakasını 220 derecede önceden ısıtın, 10 dakika pişirin, çıkarın, balı eşit şekilde yayın, fırına koyun, 20 dakika pişirin, sonra çıkarın, tavuk budu marine edildikten sonra kalan çorbayı dökün ve ardından fırına koyun. 5 dakika pişirin. (Tavuk bacaklarının kökleri yanmasını önlemek için kalay folyo ile sarılır)
8. Plakayı takın.
9. Lezzetli bir kahvaltıya başlayın.
