Baharatlı tavuk göbeği - Yemeği
Tavuk göbeği 160g mısır yağı uygun miktarda kırmızı biber biraz biber biraz tuz biraz doğranmış yeşil soğan az hafif soya sosu istiridye sosu biraz toz biber
1. Tavuk göbeğini içten dışa yıkayın.
2. Soğuk su altında bir tencerede kaynatın.
3. Yağı tavaya koyun ve% 50 ateşte ısıtın, doğranmış yeşil soğanı, kırmızı biberi ve susam biberini soteleyin.
4. Beyazlatılmış tavuk göbeğini ekleyin ve bir süre kavurun.
5. Isıyı kapatmak için baharat baharatını koyun.
6. Bir tabakta servis yapın.
