Aksesuarlar: bal 70g süt 90g alüminyum içermeyen kabartma tozu 2g şarap lekeli kurutulmuş meyve uygun miktarda
Ballı kek nasıl yapılır 1 Bir leğende iki yumurta çırpın
270 gram bal ekleyin ve çırpma teli ile iyice karıştırın
3140 gram salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın
490 gram süt ekleyin ve iyice karıştırın
5 Düşük glütenli unu kabartma tozuyla karıştırın, süzün, yumurta karışımına dökün, bir spatula ile iyice karıştırın, glütenden kaçınmak için daire çizmeyin
6 Kuru meyveleri ekleyin, iyice karıştırın
7 Karışık meyilli
8 Hamuru kalıba almak için küçük bir kaşık kullanın.
9 Fırını önceden 190 derece, orta seviye, 20-25 dakika ısıtın
