Yuba
200 g
havuç
1
salatalık
1
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı susam yağı, tuz, uygun miktarda ev yapımı acı biber yağı, 3 yemek kaşığı sarımsak, 3 diş balzamik sirke, uygun miktarda sos, biraz şeker Kırmızı yağlı yuba yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın, yuba'yı önceden ıslatın 2 Havuçları yıkayın, soyun ve elmas şeklinde dilimler halinde kesin 3 Salatalığı yıkayın ve elmas şeklindeki dilimler halinde kesin 4 yuba bölümlere ayrılmış 5 sarımsak soyulmuş ve doğranmış 6 Bir tencerede suyu kaynatın ve havuçları haşlayın 7 Yuba'yı haşlama suyuna koyun 8 İki malzeme pişirildikten sonra, iki kez soğuk suda çıkarın ve 2 dakika soğuk kaynar suda bekletin 9 Kuru suyu kontrol edin ve daha büyük bir kaba koyun 10 Salatalık dilimleri ekleyin 11 Bir tutam tuz ekleyin 12 balzamik sirke 13 orta sos 14 Kıyılmış sarımsak ekleyin 15 İki kaşık susam yağı ekleyin 16 İki kaşık ev yapımı kırmızı yağ ekleyin 17 Eşit şekilde karıştırın 18 Tabağa bir kaşık kırmızı yağ koyun ve keyfinize bakın! ! (Yemekten önce yarım saat buzdolabına koyun, tadı daha güzel olur)