Yüksek glütenli un
250 g
Eski yüz
50 gram
Aksesuarlar Beyaz şeker 30g tuz 1g maya 3g tereyağı 25g kare jambon doğru miktarda deniz yosunu doğru miktarda peynir dilimi doğru miktarda Jambon ve deniz yosunu tostu nasıl yapılır 1 Tereyağı, jambon dilimleri, deniz yosunu ve peynir dilimlerinin yanı sıra malzemeler bir leğene konur. 2 Pişirici makinede daha pürüzsüz bir hamur yaptıktan sonra ezilmiş tereyağını ilave edin ve hamuru çırpmaya devam edin. 3 Böyle bir film çekinceye kadar çırpın. 4 Pürüzsüz bir hamur oluşturun ve sıcak bir yere koyun. 5 Olduğunun iki katı kadar büyük olmalıdır. 6 Hamuru çıkarın, düzleştirin ve 15 dakika bekletin. 7 kare jambonu ince dilimler halinde dilimleyin. 8 Hamuru geniş bir kabuk haline getirin. 9 Üstüne jambon dilimlerini ve deniz yosunu dilimlerini yayın. 10 Sonra sarın. 11 Tost kalıbına iki shot koyun. 12 İkinci porsiyonda peynir dilimlerini küçük şeritler halinde kesin. 13 İkinci tur 8 dakika dolduğunda çıkarın ve yumurta sıvısını yüzeye sürün. 14 Yumurta karışımını fırçaladıktan sonra peynir şeritlerini tek tek yayın ve 45 dakika fırında 180 derece pişirin.