Çim sazan kuyruğu
500 g
pirzola
150 g
fıstık
100 gram
Altın İğne
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, Xinhui mandalina kabuğu, zencefil, kırmızı hurma Altın iğneli fıstık kuyruğu çorbası nasıl yapılır 1 Balık kuyruğunu temizleyin, balıkları çıkarmak için zencefil dilimlerini koyun, mısır nişastasını sürün ve bir kenara koyun; 2 Fıstıkları yıkadıktan sonra suya batırın; 3 Jinzhen Cai'yi önceden ıslatın ve yıkayın, kırmızı hurmalar ve Xinhui Chenpi de ıslatın ve yıkayın; 4 Yağ karterini ısıtın, balık kuyruklarını ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. (Ayrıca birkaç tane yedek pirzola ekledim, yoksa atlayabilirsin) 5 Balık kızartıldıktan sonra tüm malzemeleriyle birlikte bir tencereye koyun; 6 Yaklaşık bir buçuk saat kaynattıktan sonra tuz ekleyin ve yiyin!