Kaseye bir kaşık soya sosu, bir kaşık soya sosu ve bir kaşık dolusu istiridye sosu koyun.
Bir kaşık şeker koyup iyice karıştırın
Kızarmış arpacık soğanı hafifçe altın rengine kadar dökün
Ayarlanmış sosu dökün
Erişteleri pişirin ve piştikten sonra kızarmış arpacık yağı ile karıştırın.
Bu bitti