erişte
350 g
kurutulmuş karides
40 g
Hardal
25 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, sirke, yeşil soğan Hardal yeşili soğanlı kurutulmuş erişte uygulaması 2 Taze soğan, kısmen kesilmiş, kısmen kıyılmış 3 Tencereye yağı koyun, arpacık soğanlarını ekleyin ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın. 4 Arpacık soğanı ve arpacık yağını ayırın 5 Yeşil soğan yağını tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve sirkeye koyun ve iyice karıştırın 6 Tencerede biraz yeşil soğan yağı bırakın, deniz pirinci ve hardal yumrularını bir süre karıştırarak servis edin 7 Erişteleri kaynatın ve çıkarın, soğuk kaynar suya batırın. 8 Erişteleri bir kaseye koyun, doğranmış yeşil soğan, yeşil soğan, kuru deniz yosunu hardalı ekleyin, yeşil soğan yağını dökün, iyice karıştırın