Baharatlı Tofu Balığı - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumuşak tofu Doğru miktar
- Havuz balığı Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Sarımsak yaprakları Doğru miktar
- Çok lezzetli Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Crucian sazanı kesin ve yıkayın.
-
2 Tofuyu parçalara ayırın.
-
3 Zencefili rendeleyin, kuru biberi dilimleyin, sarımsak dilimleyin, yıkayın ve biberi kenara koyun.
-
4 Sarımsak yapraklarını yıkayıp doğrayın.
-
5 Bir tavaya sıvı yağı koyun, turp sazanı ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın.
-
6 Balığı tencerenin kenarına itin, baharatlı tadı için rendelenmiş zencefil, sarımsak dilimleri, kuru kırmızı biber ve biber ekleyin.
-
Uygun miktarda su koyun ve üç dakika kaynatın.
-
8 Bir kaşık fasulye ezmesini koyun ve balıklar pişene kadar pişirin.
-
9 Tofu ekleyin ve iki dakika pişirin.
-
10 Yarım kaşık koyun ve çok taze.
-
11 Biber ekleyin.
-
12 Tuzla baharatlayın ve ocağı kapatın.
-
13 bitmiş ürün.
Tavada kızarmış tofu
Sonraki
