Baharatlı Ding Pleurotus - Yemeği
Ana malzemeler
- Pleurotus eryngii 2 parça
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Acı biber 3
- Beyaz susam Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- acı sos 1 yemek kaşığı
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Eryngii mantarlarını yıkayın.
-
2 doğranmış.
-
Yeşil soğanı, sarımsağı, küçük biberleri doğrayın ve beyaz susam tohumlarını hazırlayın.
-
4 Bir tencerede yağı ısıtın, doğranmış eryngii mantarlarını ekleyin.
-
5 Yüzey altın olana kadar orta-kısık ateşte kızartın, yağı boşaltın ve geçici olarak çıkarın.
-
6 Tencerede kalan yağın içine doğranmış sarımsak, kırmızı biber ve beyaz susam ilave edilerek güzel kokulana kadar kavrulur.
-
Adım 7: Doğranmış eryngii mantarlarını ekleyin.
-
8 Tuz, soya sosu ve 1 yemek kaşığı acı biber sosu ekleyin. İyice karıştırın.
-
9Son olarak doğranmış yeşil soğanı ekleyin, karıştırın ve ocağı kapatın.
-
10 bitmiş ürün.
Fasulye ezmeli kızarmış tofu
önceki
