Kış Kavun ve Mantarlı Kızarmış Bıldırcın Yumurtası - Yemeği
Ana maddeler
- Kış kavunu Doğru miktar
- Shiitake Doğru miktar
- Pişmiş bıldırcın yumurtası Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bıldırcın yumurtasını haşlayın, soyun ve kenara koyun.
-
Kış kavunu dilimleyin, shiitake mantarlarını dilimleyin, soğanı ve sarımsağı kesin.
-
3 Bir tencerede yağı ısıtın, arpacık soğanı ve sarımsağı kokulu hale gelinceye kadar ekleyin, kış kavunu ve mantarları ekleyin ve kavurun.
-
4 buçuk dakika sonra, bir kaşık soya fasulyesi ezmesi, küçük bir kase su ve güveç ekleyin.
-
5 Çorba neredeyse tamamen bıldırcın yumurtası ve tuza konur.
-
6 Yangını tamamen kapatın.
