Yapışkan pirinç unu
150 g
Karışım suyu
95 g
tatlı şarap
150 g
Aksesuarlar 1 yumurta, 50 gr beyaz şeker, çorba kaynatmak için 350 gr su, uygun miktarda kurt üzümü Tatlı şarap yumurta çiçeği yapışkan pirinç topları nasıl yapılır 1 Temiz bir leğen alın, 50 gram yapışkan pirinç unu, 35 gram su koyun 2 Yavaşça yoğurduktan sonra hamuru daha küçük parçalara bölün. 3 Suyu kaynattıktan sonra hamurun içine koyun, kabarana kadar pişirin ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın 4 Bir leğene 100 gram yapışkan pirinç unu, 60 gram su koyun ve pişmiş yapışkan pirinç hamurunu ekleyin 5 Tek kullanımlık eldivenler giyin ve pürüzsüz bir hamur için yoğurun.İlk başta biraz yapışkan, ancak yoğurduktan sonra yapışkan olmayacak. 6 Yaptığım her biri yaklaşık 10 gram olan birkaç küçük yapışkan pirinç topuna bölün ve doldurma bu adımda doldurulacaktır. 7 Küçük bir tencereye 350 gram su koyun, kaynattıktan sonra şeker ve tatlı şarabı ekleyin 8 Tatlı şarap kaynadıktan sonra yumurtaları içine koyun, çırpın, yeniden kaynatın ve servis edin. 9 Bir tencerede suyu kaynatmak için değiştirin ve yapışkan pirinç toplarını koyun.Yapışan pirinç topları yüzdükten sonra su ekleyin ve tekrar pişirin.Yapışan pirinç topları yeniden kabardıklarında tamamen pişecektir. 10 Pişirilmiş yapışkan pirinç toplarının tadı soğuk su çıkarırsanız daha lezzetli olacaktır.Sıcak yemeyi seviyorsanız bu adımı atlayabilirsiniz. 11 Tatlı şarap ve yumurta damlası çorbalı köfte, orta miktarda kurt üzümü serpin ve servis yapın