Aksesuarlar: 25 gr yağ, 1 gr tuz, 1 gr hafif soya sosu
Pırasa tofu yöntemi 1 orijinal görüntü malzemesi
2 Pırasa yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın
3 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin
4 Yumurtaları bir kasede çırpın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.Kesilmiş tofuyu kaseye koymak için yemek çubuklarını kullanın ve yumurta karışımını yapıştırın.
5 Daha sonra yağı tavaya dökün ve tofuyu tavada yumurta karışımı ile birlikte kızartın.
6 Her iki tarafı hafifçe sararana kadar kızartın
7 Yağın dibini tencerede bırakın, pırasayı dökün ve kavurun
8 Kızartılmış tofuyu ekleyin, biraz hafif soya sosu ekleyin ve tavadan çıkmak için biraz tuz ile karıştırarak kızartın
