"Hafta sonları sık sık dışarı çıkarım. Kocamın favorisi balık tutmaktır. Yabani turp sazanı en sağlıklısıdır, ancak yemesi zahmetli olan çok fazla küçük diken vardır, bu nedenle çorba için en uygun olanıdır. La. " Malzemeler
domates 1 parça
Havuz balığı 1 parça
Aksesuarlar
sıvı yağ 1 kepçe
tuz 1 çay kaşığı
Şarap pişirme 1 kepçe
Işık Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Yabani küçük turp sazanı temizlenir ve domates yıkanıp kenara alınır
Bir çiçek bıçağıyla dilimlenmiş, tuzla marine edilmiş ve 20 dakika şarap pişirilmiş 2 Crucian sazan
3 doğranmış domates
4 Bir tavada yağı ısıtın, havuz sazanı ekleyin
5 Turp sazanı sararıncaya kadar iki taraftan kızartın ve servis yapın