Bıçakla kesilmiş erişte
350 g
domuz eti
200 g
Beyaz turp
Yarım şerit
Sosis
1 parça
Kalamar parçaları
50 gram
Kurutulmuş karides
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, kişniş, yeşil soğan Erişte sosis bıçağıyla nasıl kesilir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Kıyılmış domuz eti, doğranmış turp, giysileri çıkarın ve salam dilimleyin, kalamar rendelenmiş, kurutulmuş karidesleri yıkayın 3 Yağı ısıtın ve domuz etini sarımsı olana kadar kızartın ve havucu karıştırın. 4 Sosis, kıyılmış kalamar, kurutulmuş karidesleri koyun ve karıştırın, biraz tuz ekleyin 5 Malzemeleri çorba kabına koyun, kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin 6 Bıçağı kesip erişteleri koyun ve tekrar kaynatın 7 Kişniş, yeşil soğan, tuz, soya sosu koyun