Haşlanmış Sarı Baharatlı Ding - Yemeği
"Basit ve lezzetli bir Sichuan yemeği. Sarı baharatlı doğranmış et yumuşaktır ve daha az dikenlidir. Özellikle çocuklar ve yaşlılar için uygundur. Bu yemeği pişirmenin çok basit bir yolu." Malzemeler
- Huang Lading Bir pound
- Yeşil soğanlar Yarım kök
- kereviz Bir
- Kurutulmuş biber 3
- Biber 10 parça
- Fasulye filizi Yarım kedi
- zencefil Bir
- Sarımsak 5 yaprak
- Doubanjiang Kaşık dolusu
- Soya sosu Kaşık dolusu
- Mısır nişastası Kaşık dolusu
- Şarap pişirme Kaşık dolusu
- tuz bir miktar
- Beyaz biber bir miktar
- soya sosu Kaşık dolusu
- Salata yağı Kaşık dolusu
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Pazar, taze kırmızı baharatlı küpler satın aldı, kırdı, suyla yıkadı ve pişirme şarabına zencefil dilimleri ekledi. Balık kokusunu giderin. .
-
Doğranmış sarı biberi yıka, biraz tuz, beyaz biber ve nişasta ekle. On dakika boyunca eşit şekilde marine edin.
-
3 Tencerede suyu kaynatın, soya filizlerini ekleyin ve iyice pişirin. Bir süre bir kaseye koyun.
-
4 Tencereye biraz salata yağı koyun. Biberin yarısını ekleyin. Yeşil soğan zencefil sarımsak sote.
-
5 Fasulye ezmesini ve soya fasulyesi ezmesini koyun. Eşit şekilde karıştırın ve su ekleyin. Sarı baharatlı küpleri dökün ve yüksek ateşte kaynatın.
-
6 Hafif soya sosunu ve tavuk özünü ekleyin, orta ateşte çevirin ve 15 dakika pişirin. Uygun kereviz yapraklarını koyun.
-
7 Ocağı kapatın ve on dakika pişirin.
-
8 Kurutulmuş pul biberleri ve biberi de serpin. Son olarak tencereye kızgın yağ koyup üzerine dökün, aroma çıkacaktır.
-
9Çok basit ve lezzetli.
