Beyaz Barbunya Kabak Çorbası - Yemeği
"Uzun zamandır tatlı yemedim. Kabak aldım ve ıslatılmış beyaz barbunya fasulyesiyle pişirdim. Hadi yiyelim ..." Malzemeler
- kabak 485 gram
- kuru fasülye 95 gram
- Şeker 6 kaşık
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: kabak, beyaz barbunya (ıslatılmış ve yıkanmış), şeker
-
2 Tohumları çıkarın ve balkabağını yıkayın.
-
3 Doğrama tahtası üzerine yerleştirin ve parçalara ayırın, kenara koyun.
-
4 Yıkanmış beyaz barbunya fasulyesini düdüklü tencereye koyun ve biraz su ekleyin.
-
5 Ardından kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 20 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.
-
6 Bitene kadar kaynattıktan sonra kapağı açın.
-
7 Ardından kesilmiş balkabağı ilave edip 6-7 dakika kaynatın.
-
8 Son olarak 6 kaşık şeker ekleyin.
-
9 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
