Malzemeler
Kokulu pirinç
1 ölçü kabı
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, karabiber, kuru sebzeler, istiridye sosu, zencefil
Kurutulmuş sebzeler ve istiridye lapası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: kurutulmuş sebzeler, istiridye, zencefil ve kokulu pirinç.
2 Kurutulmuş sebzeler yumuşayana kadar ıslatılmalı, ardından dilimlere ve zencefil dilimleri halinde kesilmelidir. Pirinci yıkadıktan sonra suyu boşaltın ve hazırlamak için biraz tuz ve zeytinle marine edin. İstiridye sosunu hafifçe ıslatın ve süzün.
3 Marine edilmiş pirinci düdüklü tencereye dökün, yaklaşık yarım tencere ılık su ekleyin, tencereyi örtün ve kaynatın, yaklaşık on dakika kısık ateşe çevirin ve ardından ocağı kapatın.
4 Kapağı açın, yulaf lapası tamamen pişmemiş. Ama sorun değil, yine de pişirmeye devam etmemiz gerekiyor.
5 Kurutulmuş sebzeleri ve zencefili içine koyun, tencereyi kapatın ve yüksek ateşte kaynamaya devam edin, ardından ocağı kapatın.
6 Kapağı tekrar açtıktan sonra, yulaf lapası neredeyse pişer.
7 Bu sefer istiridye sosunu koyun, tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık 15 dakika pişirmeye devam edin, ardından ocağı kapatın.
8 Bu sırada yulaf lapası tamamen pişmiş ve çok yumuşaktır.Yemek için biraz tuz ve karabiber ekleyin.
-
- Beş çekirdekli ay pastası
-
- Lif kabağı ile kızarmış istiridye
-
- [El yapımı mutfak] Ev yapımı krem peynir
-
- Yenilebilir dudak kremi
-
- Yang Chun Erişte
-
- Ağaçtaki karıncalar
-
- Acılı Fasülyeler
-
- Trotter Soya
-
- Ceviz siyah susam ezmesi
-
- Kızarmış yumurta kabuğu
-
- Pembe Yoğurtlu Doğum Günü Pastası
-
- Şuruplu Konserve Sarı Şeftali
