Domuz burger - Yemeği
"Ev yapımı domuz burger, lezzetli O (_) O." Malzemeler
- Yüksek fan 300 gram
- Süt 150 gram
- Yumurta 2 parça
- domuz eti 1 parça
- marul Doğru miktar
- Bin adalar süslemesi Doğru miktar
- Maya 5 gram
- Şeker 28 gram
- Mısır yağı 28 gram
- tuz 3 gram
- Marine edilmiş et 30 g
- diğer Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ekmek kovasına süt, yumurta, zeytinyağı, bir köşeye tuz, bir köşeye şeker dökün. Üstüne yüksek miktarda toz ve maya ekleyin. Ekmek makinesi yoğurma programını başlatın, film çıkıp mayalanana kadar yoğurun.
-
Domuz etini yıka ve püre yapmak için pişirme çubuğuyla kurula.
-
3 Risotto turşusu su ile kaynatılır.
-
4 Eti püre haline getirin ve tek yönde karıştırarak iyice karıştırın.
-
5 Köfte şeklinde şekillendirip bastırın ve bir tavada kızartın.
-
6 Çevirin ve kızartın.
-
7 Hamur iki kat büyük olduğunda, yuvarlayıp havalandırmak için çıkarın ve küçük porsiyonlara bölün. Streç film ile örtün ve 10 dakika dinlenin.
-
8 Yuvarlak bir şekil alın ve ikincil fermantasyon için bir fırın tepsisine koyun.
-
9 Fermente edildiğinde yumurta sıvısını iki katına fırçalayın. Beyaz susam serpin. 180 derece fırına koyun ve yaklaşık 12 dakika pişirin. Sadece yüzeyi boyayın.
-
10 Kızartılmış ekmeği ikiye bölün.
-
11 Marulu koyun ve salata sosunu sıkın. Köfte koyun.
-
12 Thousand Island sosunu bir kat daha sıkın.
-
13 Ekmeğin üstünü örtün ve sorun değil.
-
14 bitmiş resim
-
15 bitmiş resim
-
16 bitmiş resim
-
17 bitmiş resim
İpuçları
1 Ekmek yapmak için tereyağı, daha sağlıklı hissetmek için mısır yağı kullanmayın. 2 Fırının sıcaklığını ve zamanını kendi fırınınızın mizacına göre ayarlayın Enoki Mantarı
önceki
Sığır Top Erişte
Sonraki
