g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tatlı Trabzon Hurması ve İncirli Kek - Yemeği

"Tatlı ve lezzetli hurma, insanların sonbahar ve kış aylarında yemeyi sevdiği bir meyvedir. Besin açısından zengin, dalağı ve mideyi canlandıran, ciğerleri ve bağırsakları temizler. İster gevrek hurma ister hurma olsun, ister kışın yenilen donmuş hurma, Lezzetsiz. Bugün, Trabzon hurması kekleri, parlak renkler, tatlı ve yumuşak tadı ve tatlı bir tat ile daha benzersizdir. Kırmızı fasulye ezmesi gibi tercihlerinize göre bazı dolguları sarabilirsiniz.Bugün yumuşak incir dolguları ekledim, tercihinize göre. (Baidu) Çin tıbbı hurmaların tatlı ve soğuk olduğuna ve akciğer, dalak, mide ve kalın bağırsak meridyenine atfedilen hafif büzücü olduğuna inanıyor. Akciğerleri nemlendirme ve balgamı çözme, ısıyı temizleme ve sıvıyı teşvik etme, bağırsakları dizanteri durdurma, dalağı ve mideyi canlandırma, vücut sıvılarını teşvik etme ve bağırsakları nemlendirme, kanı soğutma ve kanamayı durdurma gibi birçok işlevi vardır. Ancak hurmalar serindir ve daha az yenmelidir. Karoten, riboflavin ve vitaminler gibi eser elementler açısından zengindir. Trabzon hurması, suda çözünebilen bir tür diyet lifi olan ve iyi bir müshil etkisi olan pektin bakımından zengindir. " Malzemeler

un 250 gram
Trabzon hurması 2 parça

Aksesuarlar

incir Doğru miktar

Tatlılık Damak zevki
Yanmak Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Hurmaları soyun ve hurma suyunu süzün.
3 Unu koyun, çubuklarla topak haline gelinceye kadar karıştırın ve ardından ellerinizle biraz yumuşak bir hamur haline getirin ve yaklaşık 15 dakika uyanın.
4 adet doğranmış incir
5 Küçük bir hamur parçası alıp açıp incirle doldurun.
6 Sarın ve kek hamuruna yuvarlayın.
7 Fırın tepsisini önceden ısıtın ve yağlayın ve kek hamurunu koyun.
8 Her iki tarafta açık sarı.