Domuz Kaburga Yeşil Baş Mantar Çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- pirzola 500 g
- Yeşil kafa mantarı 300 gram
- Süt bulamacı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak 2 yaprak
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kaburgaları kanı yıkamak için hazırlayın ve hafif soya sosu tuz, MSG ve karabiber içinde yarım saat bekletin.
-
2 Qingtou Qingxian'ı hazırlayın.
-
3 buçuk saat sonra temizlendi.
-
4 tencereyi ısıtın ve yağları almak için kaburgaların kızartmasına izin verin.
-
5 Bir litre su koyun, kaynatın, yıkanmış mantarı ekleyin.
-
6 Kaynatın ve kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak, tuz ve MSG ekleyin.
-
Çorba kasesine 7 tencere koyun ve biraz nane yaprağı ekleyin.
