Kavrulmuş Tavuk Baget - Yemeği
"Kızım tavuk kanadı yemek istediğimi söyledi, ama bütün sabah çok meşguldüm. Sadece yemek pişirmeye hazırlanırken hatırladım. Henüz malzemeleri almadım. Acele ettim. Süpermarkete gittim. Neyse ki yanımdaydım. Tavuk kanadı almadım. Geri iki tavuk baget aldım. İş hemen başladı. Islatma, yıkama ve marine etme işlemleri en yüksek hızda yapıldı ve sonra fritöze koy. Tamam, kızım eve gittiğimde yiyebilir. Bir makine ızgara tavuk kanadı, Bir makine buharda pişirilmiş pirinç, pişirmek için bir ocak, hiçbir şey gecikmedi, öğle yemeği normal servis edildi, haha ... Aslında bunu düşünmek çok tatmin edici. Malzemeler: tavuk butları (kullanılan bütün tavuk budu oldukça büyüktür) Baharat: tuz, domates sosu, İtalyan karışık baharatları, yemeklik yağ uygulama:" Malzemeler
- Tavuk bacağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- İtalyan Baharat Karışımı Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- vanilya Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk butlarını, esas olarak ince tüyleri temizleyerek ve ardından tuzla ovalayarak temizleyin.Tuzla yıkamanın iki avantajı vardır, biri lezzetli olabilir, diğeri ise balıkları çıkarmaktır.
-
2 Tavuk butlarını yıkadıktan sonra, suyu emmek için bir mutfak kağıdı kullanın, tuzu koyun ve eşit şekilde yoğurun ve ardından domates sosunu sıkın. Domates sosunun avantajı, pişmiş yemeğin renginde güzel görünmesi ve tadı çok özel olabilmesidir.
-
3 Ellerinizle eşit şekilde kavrayın. Hava fritözünü önceden ısıtın.
-
4 Marine edilmiş tavuk kanatlarını, tavuk derisi yukarı bakacak şekilde tavaya koyun. Eti marine etme süresi uzun ya da kısa olabilir, aceleyle yerseniz, süre daha az olabilir, ancak tam masaj gereklidir.
-
Fritözü 20 dakika 5200 derecede başlatın. İncelemenin ortasında, biraz yağ gezdirebilir ve bir çubukla tavuk deliklerini açabilirsiniz.
-
6 Son beş dakika içinde tavuk butlarını ters çevirin, karışık baharatları koyun ve pişirmeye hazırlayın.
İpuçları
1. Fırın da yapılabilir, hava fritözü kadar kullanışlı değildir. 2. İtalyan usulü baharat karışımı kekik, biberiye, pizza otu vb. Gibi çeşitli baharatların karışımıdır. Farklı bir tatla değiştirilebilecek Çin usulü baharat yoktur. Sarımsaklı patates püresi
önceki
meyve salatası
Sonraki
