Wonton Pi
250 g
Domuz kıyması
250 g
havuç
1
Aksesuarlar: Susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda, çok taze, doğru miktarda biber, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda zencefil, biraz kuru bulut kulağı 20g Havuç wanton nasıl yapılır 1 Mantarı ıslatın ve yıkayın, domuz eti kıyın ve havuçları soyun. 2 Önce havuçları filamentlere sürün. 3 Mantarı ince ince doğrayın. 4 Kıyılmış domuz eti ekleyin. 5 Baharatları ekleyin. 6 Et dolgusuna iyice karıştırın. 7 Bir parça wonton sargısı alın ve üzerine eti koyun. 8 Her iki tarafı ikiye katlayın. 9 Tekrar geri katlayın ve her iki taraftan sıkıştırın. 10 Tencere içindeki su kaynadıktan sonra wontonu ilave edip pişirin. 11 Çorba kasesine uygun baharatları (tuz, şeker, çok taze, susam yağı, pişmiş fıstık yağı, istiridye sosu) koyun. 12 Marulu tekrar haşlayın, pişmiş wontonu bir kaseye koyun, bir çift yemek çubuğu alın ve yemeye başlayın.