Konjac tofu
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kızarmış domuz eti, 1 küçük kase, kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak, kıyılmış mantar, 6 kıyılmış kişniş, kıyılmış biber, biraz istiridye sosu Konjac tofu kızarmış domuz eti uygulaması 1 Konjac tofu yıkayın ve kenara koyun. 2 Altı adet taze shiitake mantarı. 3 Moyu'yu kaynar suya dilimleyin, birkaç damla sirke ekleyin, haşlayın ve suyu kontrol edin. 4 Tavada kızartılmış domuz eti. 5 Karabiberleri biraz yağ ile soteleyin, kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin. 6 Mantarları iyice haşlayın. 7 Konjac dilimlerini tekrar kızartın. 8 Lee Kum Kee istiridye sosunu ekleyin ve kavurun. 9 Kızartılmış shiitake mantarlarını ve et dilimlerini ekleyin, kaynar suyla bir süre karıştırın ve 5 dakika pişirin. 10 Biraz kişniş serpin, servis edin.