Sarımsaklı Domuz Karaciğeri - Yemeği
"Bugün herkes için yaptığım şey kızarmış domuz ciğeri. Domuz karaciğeri besinler açısından zengindir ve beslenme ve sağlık işlevlerine sahiptir. En ideal kan takviyelerinden biridir." Malzemeler
- Taze domuz ciğeri parça
- Sarımsak filizi Sangen
- MSG bir miktar
- soya sosu bir miktar
- nişasta bir miktar
- zencefil Beş dilim
- biber bir miktar
- Likör Kaşık dolusu
- toz biber bir miktar
- Kurutulmuş biber Dört
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz ciğerini ince dilimler halinde kesin ve kanı çıkarmak için birkaç kez yıkayın, suyu sıkın ve bir süre marine etmek için beyaz şarap ve biber tozunu ekleyin ve ardından iyice karıştırmak için biraz nişasta ekleyin
-
2 malzeme
-
3 Önce zencefil dilimlerini soteleyin, ocağı kapatın, ardından kırmızı biberi ekleyin ve biraz toz biber soteleyin
-
4 Yüksek ateşe çevirin, ciğer dilimlerini indirin ve tekrar ters çevirin, kızartın ve baharatlayın
-
5 serpin sarımsak filizi
-
6 pilav, tütsü
İpuçları
Karaciğer ince dilimlenmeli ve birkaç kez yıkanmalıdır. Patatesli sığır filetosu
önceki
Kesmeyi yasakla
Sonraki
