Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti - Yemeği
Bambu 200g çekiyor 120 gr domuz göbeği 2 diş kıyılmış sarımsak Jiang Si'den 1 küçük fotoğraf 2 dilimlenmiş biber 2 yeşil soğan 1,5 yemek kaşığı soya sosu 2 çay kaşığı şeker
Bambu filizlerini ve domuz etini ipek olarak kesin. Domuz göbeğini yağsız tavaya koyun ve yağı dışarı çıkıncaya kadar kızartın, ardından zencefil ve kıyılmış sarımsağı ekleyip soteleyin. (Bambu filizlerinin yağ yemesi ve mideyi kazıması kolaydır, bu nedenle genellikle kızarmış bambu filizlerindeki yağ miktarı biraz olacaktır.
Bambu filizlerini indirin ve eşit şekilde kızartın. Tencerenin yanında soya sosunu karıştırın, ardından şekeri ekleyin ve kızartın.
Son olarak yeşil soğanı ve acı biberi ekleyin, karıştırın ve tadını çıkarın.
Baharatlı ve baharatlı pilav için en iyi eştir!
Beş lezzet bamya
Sonraki
