Yumurtalı sütlaç - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta 2 parça
- Süt 250 ml
- şeker 5 kaşık
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 süt, kısık ateşte kaynatın
-
23 kaşık şeker ekleyin
-
3 İyice karıştırın
-
4 Yumurtaları çırpın, fazla dövmeyin
-
5 Sütü sıcak olmayana kadar kurutun, yumurta sıvısını ekleyin
-
6 İyice karıştırın ve çok fazla köpük yapmayın
-
7 Yumurta tendonlarını süzün ve yumurta sütü sıvısını bırakın
-
82-3 kez filtreleyin
-
9 Baloncukları dikkatlice çıkarın
-
10 puanlık puding şişesi, alt üçte biri suda oturuyor
-
11 Fırını 5 dakika önceden ısıtın ve orta tabakada 25-30 dakika pişirin
-
122 kaşık şekeri eritmek için kaynatma kabına bir kaşık su koyun
-
13 Karamel katılaşana kadar kısık ateşte kaynatın, bir kaşık su dökün ve karamel sıvıyla karıştırın.
-
14 Karamelize suyu dikkatlice pudingin üzerine dökün, soğumaya bırakın ve buzdolabında
Basit zencefilli şeker
önceki
Yeşil biberli kızarmış patates
Sonraki
