Midye
730 g
Aksesuarlar: Zencefil dilimleri, tuz, pirinç şarabı, pirinç şarabı Sarhoş midye uygulaması 1 İçindekiler: midye (yıkanmış), zencefil dilimleri. 2 Yıkanmış midye ve zencefil dilimlerini temiz su dolu bir tencereye koyun. 3 Kaynatın, midyeler açılıncaya kadar pişirin, alın. 4 Soğumaya bırakın. 5 Ardından soğutulmuş midye etini alın. 6 Son olarak, uygun miktarda pirinç şarabı ekleyin. 7 Uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Mevsimi iyice karıştırın, 30 dakika içelim, servis yapın.