Kahve köpüğü - Yemeği
Bu tembel bir kek altı yöntemidir, eğer vaktiniz varsa pandispanya yapmanızı tavsiye ederim! Sindirim bisküvileri ezilir ve tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır (sıvıya dönmeyin, sadece yumuşatın)
Sindirilmiş bisküvileri ve tereyağını karıştırın ve eritin (doğrudan elle hamur haline getirin), ardından kalıbın altına düz bir şekilde koyun, sıkıca bastırın (eğer açık tabanlı bir kalıpsa, kek hamurunun sızmasını önlemek için daha sıkı yapmaya çalışın) ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
Süt yedi veya sekiz dakika sıcaklığa ısıtıldığında kahveyi demleyin ve A şekeri ekleyin. Basitçe söylemek gerekirse, bir fincan espresso yapın. Siyah kahve tozu değil, 3'ü 1 arada kahve kullanıyorsanız, doğrudan suyla ıslatın, ancak mümkün olduğunca az su koyun ve kahve yapın. Acı tadı var. Kahve soğuduktan sonra jelatin tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
Çırpılmış krema ve şeker B 7 veya 8 dakikaya gönderilebilir ve hafif çizgiler belirir.
Kahveyi dökün ve iyice karıştırın.
Süzdükten sonra kalıba koyun. 1 saatten fazla buzdolabına koyun.
Filtrem çok kalın, sonunda hala kabarcıklar bırakıyor, ağla ~
