Taze Mantarlı Tavuk But Wonton Çorbası - Yemeği
1. Kullanılacak tüm malzemeleri hazırlayın, bambu mantarını iki kez hafif tuzlu suyla yıkayın ve kullanım için ıslatın.
2. Özel iseniz, önce tavuk budu haşlayabilirsiniz. Tencereye su koyun, biber, yeşil soğan, zencefil dilimleri ve biraz şarap ekleyin. Tavuk butlarını içeri koyun, tencereyi kaynatın, yüzen tozu alın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
3. Tavuk suyunu güveç içine dökün, yoksa su da kullanabilirsiniz.
4. Jiahao tavuk sosu ambalajı.
5. Çorbayı tatmak için yeterli miktarda tavuk sosu, tuz ve şeker ekleyin.
6. Beyazlatılmış tavuk butlarını koyun, kaynatın ve kısık ateşe çevirin.
7. Yengeç çubuklarını ve balık toplarını koyun.
8. Mantarları kestikten sonra tencereye koyun.
9. Bambu mantarını ıslattıktan sonra bir tencereye koyun, üzerini örtün ve 20-30 dakika pişirin.
10. Wonton'u yarım saat sonra koyun.
11. Bebek lahanasının yaprak kısmını ve kolza tohumunun kalbini koyun.
12. Son olarak, enoki mantarlarını ekleyin ve tavadan çıkmaları için haşlayın. Sonunda kişniş ile süsleyin.
