Lu mutfağı ustası Jiang'ın ev yapımı kıyılmış tatlı patates - Yemeği
tatlı patates yiyeceğe göre 700 gram, beyaz şeker 200 gram, yağ, nişasta, doğru miktarda
1. Tatlı patatesleri soyun
2. Tatlı patatesleri küçük parçalara değiştirin
3. Soğuk su altında tencereye koyun, temiz suyu çıkarmak için üç dakika kaynatın
4. Beyazlatılmış tatlı patateslere nişasta ekleyin
5. Nişastaya batırılmış tatlı patatese sıcak yağın% 40'ını ekleyin ve net yağı çıkarmak için altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
6. Şeker rengini altın rengine çevirmek için 100 gram su ve 200 gram beyaz kum şekeri ve biraz yağ ekleyin
7. Kızarmış tatlı patatesleri içine dökün ve eşit şekilde karıştırın
8. Yemeğin bitmesi
