Sarımsakta kaynatılmış mantarlar - Yemeği
1. Mantar ve sarımsağı hazırlayın.
2. Mantarları iyice durulayın. (Başlangıçta beyaz ve temiz mantarları satın almak istedim, ancak mantarları satın alanlar mantar türlerinin bazı kimyasallarla temizlendiğini söylediler ve sözde orijinal mantarları almaktan korktum.)
3. Sarımsakları soyun.
4. Küçük olan ikiye, büyük olan üçe bölünür. Zar ve kenara koyun.
5. Daha sonra kullanmak üzere mantarları dört parçaya bölün.
6. Yağ almak için tavayı ısıtın.
7. Doğranmış sarımsakları dökün.
8. Çok az yağ vardır, bu nedenle tencereye dayanabilir ve kokuyu elde etmek için sarımsağı derinlemesine kızartabilirsiniz.
9. Mantarları dökün.
10. Orta ateşte bir dakika kızartın.
11. 50ml kaynar su ekleyin.
12. Eşit şekilde karıştırın.
13. Tencerenin üzerini kapatın ve 3 dakika pişirin.
14. Kapağı açtıktan sonra 1/2 yemek kaşığı tuz ekleyin.
15.1 / 2 yemek kaşığı şeker tadı.
16. Çok fazla çorba varsa ısıyı azaltın.
17. Pot dışında olabilir.
18. Bitmiş ürün. Sarımsak piştikten sonra mantara çok benziyor, ben sizde, sen de bende var yani kendine has bir tadı var.
