Malzemeler
Paça
800 g
soya
100 gram
fıstık
100 gram
Wolfberry
20 g
Aksesuarlar: 3 gr pişirme şarabı, tuz, doğru miktarda kaya şekeri, 2 gr domuz tacı, 3 gr zencefil
Soya fasulyesi ve yer fıstığı ile domuz ayağı nasıl pişirilir 1 İçindekiler: soya fasulyesi, yer fıstığı, domuz ayağı, zencefil, etli taç, tuz, kaya şekeri, pişirme şarabı, kurt üzümü
2 Domuzun ayaklarını yıkayın ve ortadan ikiye bölün, parçalara ayırın,
3 Bir tencerede suyu kaynatın, paçaları ekleyin ve 3 dakika bekletin
4 Soğuk suyla durulayın, tüyleri kırpmak için kaş klipsleri kullanın.
5 Soya ve yer fıstığını ıslatın ve durulayın ve wolfberry ıslatın ve durulayın
6 Bir tencereye soğuk su koyun, domuz paçası, domuz tacı, kaya şekeri zencefil
7 Soya fasulyesi ve fıstık ekleyin
8 Ateşi damgalayın
9 Köpüğü yağlayın
10 Örtün, kısık ateşe çevirin ve 90 dakika yavaşça pişirin
11 Tuz ve kurt meyveleri ekleyin ve yaklaşık 30 dakika kısık ateşte pişirin.
-
- Mor Tatlı Patates Tart-Kremasız lezzetli bir tart yapabilirsiniz
-
- Çiğ Kızarmış Kalamar Çiçeği
-
- Tatlı ve Ekşi Saç Kuyruğu
-
- Baharatlı Edamame
-
- Maş Fasulyesi Kahverengi Pirinç Lapası
-
- Limon lor
-
- Buharda Pişirilmiş Karides ve Japon Tofu
-
- Tavada Kızartılmış Vejetaryen Tavuk
-
- Çift Biberli Paça
-
- Sirke Maş Fasulyesi Filizi
-
- Tavada kızartılmış tuzlu ahtapot
-
- Lif kabağı kızarmış edamame
