yumurta sarısı
2 parça
Sıcak su
1 yemek kaşığı
Limon
Yarım
Tereyağı
150 g
Takviyeler, tuz, karabiber ve maydanoz Hollanda suyu nasıl yapılır 1 Malzemeler ve aletler: Elde tutulan bir karıştırıcı veya masaüstü pişirme makinesi kullanın 2 Yağı yalıtımlı suda eritin ve kabı ılık suyla dolu bir leğene koyun. 3 Yumurta sarısını karıştırma kabına koyun, yarım limonun limon suyunu ekleyin 41 yemek kaşığı sıcak su ekleyin 5 Sonra bir mutfak robotu kullanarak kalınlaşana kadar karıştırın ve çırpın. 6 Yavaşça ılık sıvı tereyağını yumurta sarısına porsiyonlar halinde ekleyin ve ilave ederken çırpın, tereyağının dibinden ayrılan yabancı maddeleri eklemeyin. 7 Ayrıca karıştırma kabını ılık suya koyabilir ve aynı anda karıştırabilirsiniz. 8 yakında macun olur 9 Bir kaba koyun, tuz, karabiber ve kıyılmış maydanoz ekleyin ve iyice karıştırın