Hayatımda ilk kez Muffin yapmak - Yemeği
Dürüst olmak gerekirse, bu materyalleri hazırlamak epey acelem oldu, çünkü o araçları bulamadım, ekran gibi, bulamadım, gerçekten terimi siliyorum! Oğlunun tereyağı ve sütü eşit şekilde karıştırmasına izin verin. Küçük bir yardımcının olması güzel
Karışık tereyağı ve sütün içine un koyun ve iyice karıştırın, ardından iki yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın. Yumurta akı ve yumurta sarısı önceden ayrılır, yumurta beyazları ayrı ayrı düzenlenir İlk başta iki yumurtanın aynı olduğunu düşündüm, çünkü ilk seferde çok fazla pişirmeyin (israf etmemek için) Sonra, bir dahaki sefere biraz daha pişirmem gerektiğini düşündüm çünkü pişirdiğimde pek bir şeyim yoktu. ^ _ ^
Yumurta beyazlarını çırpıp şeker eklerken üçe böldüm, her seferinde 1/3 ekledim
Sonunda yumurta beyazı sert bir şekilde köpürtülmelidir, yani karıştırma çubuğundaki yumurta beyazları küçük bir uçla dik durabilir.Kısacası ... Nasıl tarif edeceğimi bilmiyorum, neyse, ben bir çaylağım, bu yüzden kendimi affedin
Son olarak, köpüklü yumurta beyazlarını ve önceden karıştırılmış malzemeleri karıştırın. Bu adımı yapmak aslında çok kolaydır, çünkü daha az malzemem var. Haha, daha fazla varsa, parça parça karıştırılmalıdır, yani Yumurta beyazlarının bir kısmını önce yumurta sarısı ve unun içine koyup hafifçe karıştırın, iyice karıştırdıktan sonra karışımı yumurta beyazlarının kalanına dökün ve karıştırmaya devam edin. Hazır, kalıba dökün, fırına koyun ve yemeyi bekleyin
Küf bulamadım, bu yüzden bir kağıt bardak kullandım. Malzeme çok azdı. Sadece 8 tanesi doldu ve doldurulmadı. 160 derecede 60 dakika pişirdim
Dangdangdang, burada alkış olmalı bakire fırın yapıyor!
Haha, bunlar en iyi ikisi, bir grup fotoğrafı çek!
