Malzemeler
Domuz göbeği
150 g
mantar
200 g
Takviyeler, yağ, tuz, tatlı patates erişte, biber, hafif soya sosu, soya sosu, istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil
Mantarlı erişte ile domuz eti nasıl pişirilir 1 Domuz etini büyük dilimler halinde kesin, erişte sıcak suda ıslatın, mantarları yıkayın ve kaynar suyla haşlayın, nemi sıkın, soğanı ve zencefili dilimleyin
2 Tencereye biraz domuz yağı koyun ve domuz yağı kızartın.Yağ yoksa doğrudan yağı kullanın
3 Yağ kalıntısını alın, domuz etini dökün ve kızartın
4 Beyaz domuz eti, kokulu olana kadar biber, yeşil soğan ve zencefili dökün
5 Yağı tüketmek için mantarlı hafif soya sosunu dökün, mantarlar küçülene ve yarı pişene kadar karıştırın
6 Büyük bir kase su dökün
7 Su kaynadıktan sonra şehriye dökün ve orta ateşte pişirin
8 Erişte şeffaf olana kadar haşlayın, renklendirmek için biraz koyu soya sosu ekleyin, biraz deniz ürünü tozu, tavuk özü vb.
9 Biraz yeşil sebze ekleyebilir, tuz ekleyebilir ve ocağı kapatabilirsiniz.
-
- Peynirli ve Et Soslu Spagetti
-
- Sos aromalı biber parçaları
-
- Siyah Susamlı Sütlü Krep
-
- Domates ve enoki mantar çorbası
-
- Lif Kabağı Yumurta Çorbası
-
- Balık Soslu Patlıcan
-
- Yapışkan pirinç topları
-
- Domuz Kaburga ve Patates Çorbası
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Wolfberry ile Buharda Pişirilmiş Tatlı Patates
-
- Taiyaki
-
- Renkli Biberli Pirinç Keki
