Şeker kaplı haws - Yemeği

Malzemeler

Alıç

30 parça

Aksesuarlar 150 gr kaya şekeri 150 gr su ve 6 bambu çubuk

Şekerlenmiş haws uygulaması 1 Hammadde saklıdır.

2 Alıçları tabandan çıkarın, yıkayın ve boşaltın.

3 Alıcıyı bir kürdan ile geçirin.

4 Kaya şekerini ve suyu tencereye dökün ve kaya şekeri eriyene kadar yavaşça karıştırın.

5 Kaya şekeri çözüldükten sonra ocağı kapatın ve yavaşça ısıtın, bu süre yaklaşık 15 dakikadır.

6 Şeker sıvısının köpüğü hafif sarı olduğunda ve köpük kalabalık olduğunda neredeyse hazırdır.

7 Şiş alıçına bir kat şurup sürün.

8 Fırın tepsisini yağlayın ve sarılı alıçları tavaya koyun.

9 Toplanmış alıçları yaklaşık 15 dakika soğuk bir yere koyun.

10 Katılaşmış şekerlenmiş çeneleri streç filmle sarın ve buzdolabına koyun.

Mısır pirzola çorbası
önceki
Tavada Kızartılmış Sarımsaklı Amerikan Sebze Yosunu
Sonraki
Kızarmış pirzola
Tavada Kızartılmış Sebze Yosunu
Tavada kızartılmış sebze yosunu
Karnabahar Izgara Kaburga
Sebzeli Yosunlu Tavada Kızartılmış Pastırma
Sarımsaklı Izgara Domuz Kaburga
Alıç mandalina kabuklu içecek
Mantarlı Izgara Domuz Kaburga
Tremella ve Alıç Soya Sütü
Mısır ve patates ile kızarmış domuz pirzolası
Kızarmış kırmızı meyve
Yengeç Eti Brokoli
To Top